Inicio Cultura Limitaciones a crucerista no permiten puedan conocer atractivos principales de Puerto Plata

Limitaciones a crucerista no permiten puedan conocer atractivos principales de Puerto Plata

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Por Leonardo Medrano

Casa Victoriana

Puerto Plata.- Cultura, Costumbre, Religión, Historia, Gastronomía, Museos, Regalos, Atractivos, Ron, Tabacos, Idiomas, Transporte, Sol, Playas, Ríos, son parte de los factores a tener en cuenta a la hora de visitar un destino y esto lo saben nuestras autoridades quienes no planifican junto a los navieros responsables de las visitas de los cruceros que tocan los puertos de la zona norte mayor ampliación de las rutas de visitas en el destino turístico de Puerto Plata que posee el más completo abanico de ofertas de todo el país, pero debido a las limitaciones los crucerista y visitantes no pueden conocer y degustar estas costumbres, lugares y productos que son autónomo de la zona.

Puerto Plata tiene una diversidad de Playa en la zona que el visitante debe conocer y disfrutar, pero los guías o tour operadores responsables de las rutas solo lo llevan a una playa, Puerto Plata tiene muchos lugares donde se puede tomar el sol y bañarse en playas limpias; Malecón de Puerto Plata, Costa Dorada, Luperón, Maimón, Costambar[LM1] , Playa Dorada, Bergantín, Sosúa, Cabarete, La Ensenada.

El atractivo principal, fuera de uso en esto momentos es el teleférico, pero  montar en el teleférico y ver toda la ciudad desde la loma Isabel de Torres es una de las experiencias más fascinante para un visitante, probar o tomar un Ron hecho en la zona ya sea de la casa Brugal o de Vinícola del norte en uno de los bares o restaurantes de la ciudad es algo que se le debe permitir a los visitantes, hacer excursiones, tenemos la mayor oferta turística de excursiones en esta zona todas muy segura y formidables, cada una de esta cautiva por ejemplo a hacer Catamarán, visitar la fortaleza de San Felipe, visitar el Museo Judío, Jugar al Golf, pasear por la zona histórica y ver sus casas victorianas de Puerto Plata, conocer los Charcos, Visitar Ocean World Adventure Park, visitar la isla Cayo Arena, descubrir la naturaleza en el Parque Nacional El Choco, hacer kitesurf en la playa de Cabarete, comprar joyas de ámbar, hacer snorkel, bucear en Sosúa, dar un paseo en los motores divertidos, descubrir los monos capuchinos en Monkey Jungle, caminar por nuestro malecón, dos cosas importantes; permitir que conozcan las cosas de la isla que son autentico, permitir que  los artesanos vendan sus prendas y productos,  permitir que conozcan nuestras gastronomía que es una de la más completa del caribe.

Los Turistas que visitan la zona como los Crucerista, deben llevarse un recuerdo del lugar que están visitando y Puerto Plata tiene lugares tradicionales y muy de nosotros como los Pescados y mariscos de diferentes especies provenientes de la bahía están preparados y seleccionados al gusto del más exigente comensal, lo pueden degustar tanto en Maimón como el cualquier restaurante de la costa.

Platos como la “Bandera Dominicana” o arroz, habichuela, carne guisada y ensalada verde; el plátano en todas sus vertientes, “el arroz con auyama o locrio de pava”, guisos suculentos como el caldo de rabo de vaca y sancocho de habichuelas, cada uno de estos platos representa los sabores de Puerto Plata, también tenemos los chocolates del Chocal, el queso geo de Imbert, los dulces de frutas en almíbar, de Coco, Naranja y leche de Doña Agustina, bombones de melao, guarapo de caña, las galletas de Doña Julia, Los Quipes de Bojo, el simple hecho de probar estos platos estamos garantizando que muchos de ellos volverán al destino.

Partiendo de esta definición podríamos referirnos a la cadena de valor de un destino turístico como “la puesta a disposición de los productos y/o servicios turísticos de un destino a los turistas por parte de los proveedores e intermediarios turísticos a través de los correspondientes canales de distribución “, tenemos que crear riqueza en los pueblos donde llegan turistas, crucerista, locales, nacionales y para lograrlo tenemos que darles participación a todos.

Según el ‘III Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España’ –2019–, el 76,2% de lo que hacen turismo ha realizado un viaje con la intención de conocer los productos autóctonos y degustar los platos típicos del lugar de destino. No sería de extrañar que, tras una pandemia que ha cambiado las preferencias de la gente a la hora de viajar, estos datos continúen creciendo, pues el turismo gastronómico supone una vía de escape que permite evitar las zonas masificadas y que se puede realizar en cualquier momento del año gracias a su carácter tan poco estacional.

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