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Condé Nast Traveler premia el mejor combo hotel-restaurante

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Desde que hacemos el check- in en un hotel, pasan muchas cosas que van más allá del mero clásico de dormir: hay clases de yoga, tiendas de ropa, piscina, guarderías para niños bien a la última, galerías de arte, grandes peceras y, también, gastronomía, una maravillosa gastronomía.

Este diálogo entre alojamiento y buen comer es la premisa que mueve los Premios Hotel&Mantel de Condé Nast Traveler España, un spin-off de los Premios Condé Nast Traveler en los que se premia el mejor combo hotel-restaurante, algo insólito hasta ahora en el mundo de los viajes y el turismo.

“HEY, BABE. TAKE A WALK ON THE FOODIE SIDE”

Las smashburgers o los mejores tequeños te esperan en la terraza de RT60.
Las smashburgers o los mejores tequeños te esperan en la terraza de RT60.© Hard Rock Hotel Madrid

Si Lou Reed hubiese venido de vacaciones al Madrid actual, habría explorado sus calles y vanguardias, sus bares y auditorios, pero también habría hecho una parada en la Estación de Atocha. Tras levantar la vista, entraría con su guitarra al pecho en un hotel hasta alcanzar una octava planta desde la que sentirse el rey del mundo. Sentirse un paso por delante del futuro de los hoteles.

¿Cuántos decibelios quieres? Escuchar sabores, devorar melodías y otras sinestesias de RT60 Rooftop Bar

El diseño y la innovación serían las dos primeras palabras que se nos vienen a la mente al pensar en el Hard Rock Hotel Madrid, una meca del viajero melómano pero también el foodie urbanita más exigente. Sobre todo, cuando hablamos de los dos grandes tótems del buen comer del alojamiento: el restaurante de cocina de autor Sessions y su carta de hasta 30 platos de autor o, especialmente, el RT60 Rooftop Bar, una terraza urbana que funde un interiorismo exquisito, música en directo, cócteles de autor y una oferta gastronómica basada en foodtrucks.

Un oasis distendido donde se entrelazan platillos procedentes de diferentes lugares del mundo: ahí tenemos el guacamole casero que haría los ojos chirivitas a un chef de Tulum, smashburgers que se deshacen en el paladar, o clásicos como el jamón ibérico con tomate.
Hard Rock Hotel te regala la luna… y Madrid.
Hard Rock Hotel te regala la luna… y Madrid.© Hard Rock Hotel Madrid

Todo ello, acompañado de cocktails como el ya icónico “Venus era Mujer” con whisky, licor de cereza y espuma de naranja, o mocktails a base de té y siropes de hibiscos. Varios brindis desde las 4 de la tarde y podrías quedarte aquí para siempre, porque Hard Rock Hotel Madridestá en el corazón de todo lo que ocurre en la ciudad: a poca distancia de la histórica estación de tren de Atocha, el Real Jardín Botánico, los barrios de Embajadores y Lavapiés o el Triángulo del Arte, rodeado por el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, el Museo Nacional del Prado y el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.

Sí, en Hard Rock Hotel había más que camisetas: existe Body Rock®, el exclusivo programa wellness de Hard Rock o Rock Om®, donde se fusiona el yoga con los ritmos de la música. También un fascinanteprograma de música The Sound of Your Stay®, mediante el que los clientes pueden elegir la banda sonora de su estancia a través de los acordes de una guitarra Fender o a ritmo de vinilo. No olvides los cascos ni el amplificador. Lou Reed no lo haría. Música al servicio de paraísos gastronómicos que habrían encantado a Bowie, Lennon, a todos los artistas que habitan en ti y que, como los Premios Hotel&Mantel, se adelantan a los tiempos.