La gastronomía mexicana viene siendo reconocida mundialmente como ‘una de las más ricas por sus aromas, sabores, texturas y colores’.

La guía gastronómica especializada TasteAtlas ha informado de que la gastronomía de México resulta ser la mejor de Iberoamérica, llegando a ubicarse en el puesto número 6 del mundo.

 

Con todo, TasteAtlas ha ubicado a la gastronomía de México como ‘la mejor de Latinoamérica en el 2022’, llegando a situarla por encima de la del Perú o la de Argentina, alcanzando México la sexta plaza en cuanto a valoración mundial de su comida.

 

Cabe mencionar que la gastronomía mexicana fue la primera en obtener ante la Unesco la protección y el título de Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad hace más de 10 años, provocando que en todo el mundo se pusiera más atención a la gran variedad de sabores existentes en tierra azteca.

En esta ocasión, México logró una calificación de 4.53; colocándose 19 décimas por debajo de Italia, quien obtuvo el distinguido primer lugar de la publicación.El evento será una oportunidad para conocer la cocina yucateca a fondo (Cortesía
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¿Cuáles son las 10 mejores cocinas del mundo?
En la más reciente lista publicada por Taste Atlas se encuentran cuatro cocinas europeas, teniendo al en el top 3 a Italia, Grecia y España; tres cocinas americanas: México, Estados Unidos y Perú; Japón, Turquía y la India completando los primeros lugares.

Italia
Grecia
España
Japón
India
México
Turquía
Estados Unidos
Francia
Perú

Queso Oaxaca es considerado uno de los cinco mejores quesos en el mundo
El portal dio a conocer una lista que llamó Cosas que tienes que probar en 2023, esto con la finalidad de mostrar a los viajeros que alimentos pueden probar en sus viajes.

Te decimos en qué lugar fue catalogado el queso Oaxaca.
En el apartado de quesos la mayoría son lugares ocupados por aquellos hechos en Italia, pero para sorpresa de muchos el queso Oaxaca también se impuso y llegó al quinto lugar con un puntaje de 4.7.